Като фитотерапевт с дългогодишен опит, с радост споделям с вас една уникална рецепта, предавана в нашето семейство – "Манастирска глезотия". Тази рецепта е част от Сборник "...от старите тефтери на дядо...и нещо от мен - Елионора Недялкова" и съчетава три природни продукта, които са ефективни съюзници в грижата за човешкото здраве.
Рецептата за елексир "Манастирска глезотия" е била предадена на дядо ми Иван през 1922 г. от игуменката на женски манастир в Бретан, Франция.
Събраните разнообразни рецепти за манастирските „глезотии“ са събрани от дядо Иван и баба Кина по време на дългогодишния им престой в Париж, Франция.
В своята гостилница те имали съдружник, родом от Бретан, който ги запознал с древните лечебни рецепти на манастирите в региона.
Така, през 30-те години на 20-ти век, те открили уникалните билкови съкровища на Бретан, които се предавали от поколение на поколение в манастирите.
Комбинирането на натурален пчелен мед, меласа от захарно цвекло и сироп от бъзак в тази рецепта не е случайно. Всеки от тези продукти има своето уникално място във фитотерапията и оказва положително въздействие върху различни аспекти на човешкото здраве.
Пчелният мед е истинско богатство за човешкото тяло. Във фитотерапията, той се използва като мощен имуностимулатор и естествен антиоксидант. Медът съдържа флавоноиди и фенолни киселини, които подпомагат неутрализирането на свободните радикали, предпазвайки клетките от оксидативен стрес.
Ето как медът действа върху организма:
- Противовъзпалително и антибактериално действие: Медът е известен с мощното си антибактериално действие, което го прави подходящ за превенция и лечение на инфекции.
- Подпомага храносмилането: Той има пребиотично действие, което поддържа здравето на чревната микрофлора и подобрява храносмилането.
- Регулиране на енергийния баланс: Медът осигурява леснодостъпна енергия и помага на организма да се възстанови по-бързо след физическа или умствена умора. Той е чудесен за хора, които страдат от хронична умора.
Меласата е богат източник на важни минерали като желязо, магнезий, калций и калий, които играят ключова роля в поддържането на жизнените функции. Във фитотерапията меласата е ценена заради способността си да поддържа здравето на костите, кръвоносната система и мускулите.
Ползите от меласата включват:
- Поддържане на кръвоносната система: Желязото в меласата спомага за предотвратяване на анемия и подобрява транспортa на кислород в кръвта.
- Подпомагане на нервната система: Магнезият има успокояващо действие върху нервната система, помага при стрес и умора.
- Регулиране на хормоналния баланс: Меласата подпомага балансирането на хормоните, което е особено важно за жените по време на менопауза или при хормонални нарушения.
Бъзакът е известен във фитотерапията със своите мощни имуностимулиращи и противовъзпалителни свойства. Той е чудесен помощник при настинки, грип и други респираторни инфекции. Освен това бъзакът има и детоксикиращ ефект, който подпомага пречистването на организма от токсини.
Влиянието на бъзака върху здравето включва:
- Противовирусно и антибактериално действие: Сиропът от бъзак е едно от най-добрите природни средства за борба с вирусни инфекции и укрепване на имунната система.
- Детоксикация: Бъзакът подпомага черния дроб и бъбреците в процеса на елиминиране на токсините от организма, което допринася за по-добро общо здраве.
- Подобряване на респираторната функция: При вирусни инфекции и проблеми с дихателната система, бъзакът значително облекчава симптомите като кашлица и задух.
- Имуностимулиращ ефект: Комбинацията от антиоксиданти и витамини в меда и бъзака укрепва имунната система и предпазва организма от инфекции.
- Пречистващ и детоксикиращ ефект: Медът и бъзакът подпомагат черния дроб и бъбреците в пречистването на кръвта и изхвърлянето на токсини.
- Тонизиращо действие: Меласата предоставя ценни минерали, които подпомагат енергийния метаболизъм, а медът допринася за бързо възстановяване на енергийния баланс на организма.
Приложение: Елексирът е подходящ за поддържане на цялостната жизненост на организма.
Благодарение на богатото съдържание на антиоксиданти и активни съставки, той осигурява защита срещу оксидативен стрес, като същевременно подпомага възстановяването на физическата активност.
Тази комбинация от натурални съставки е идеална за хора, които страдат от хронична умора, умствено натоварване или хормонален дисбаланс.
Елексирът има много добри резултати при кашлица, хрема и вирусни заболявания, благодарение на противовъзпалителното и антивирусното действие на бъзака.
От гледна точка на фитотерапията, елексирът има тонизиращо и ободряващо действие върху организма.
Той подпомага нормалната функция на сърдечно-съдовата система, като подобрява кръвообращението и сърдечната дейност.
Също така проявява диуретичен ефект, който помага за пречистване на бъбреците и изхвърляне на излишните течности.
Медът и бъзакът имат противовъзпалителни и бактерицидни свойства, които засилват имунната защита и предотвратяват развитието на инфекции.
Заради силното си пречистващо действие, елексирът действа като мощен антиоксидант, който подпомага елиминирането на токсините от тялото. Пречиства кръвта и подпомага функциите на черния дроб и бъбреците, което намалява риска от инфаркт и инсулт.
Благодарение на детоксикиращите свойства на бъзака и меда, той също така подпомага лечението на бъбречни заболявания и ускорява възстановяването след вирусни инфекции.
Тази рецепта е създадена с точни пропорции, така че да осигури нужната подкрепа през целия зимен сезон.
Тя съчетава три основни съставки – пчелен мед, меласа от захарно цвекло и сироп от бъзак, всяка от които има уникални ползи за организма.
Съставки:
- 1 кг натурален пчелен мед
- 500 г меласа (маджун) от захарно цвекло
- 500 мл сироп от бъзак плод
Начин на приготвяне:
- Разбъркайте всички съставки до получаване на хомогенна смес.
- Пресипете сместа в стъклен съд. В оригиналната рецепта се препоръчва глинено гърне, което добавя традиционен елемент.
- Съхранявайте на хладно и тъмно място.
Тази смес осигурява оптимална подкрепа за здравето през студените месеци и е подходяща както за профилактика, така и за интензивно лечение.
За профилактика:
- За възрастни: По 1 чаена лъжичка сутрин на гладно.
- За деца: По 1 кафена лъжичка сутрин. Може да се смеси с малко топло бадемово мляко за по-добра усвояемост.
За интензивно лечение:
- За възрастни: По 1 чаена лъжичка три пъти дневно, 15 минути преди всяко хранене.
- За деца: По 1 кафена лъжичка три пъти дневно, 15 минути преди хранене за период от пет дни.
Ако има симптоми на кашлица, хрема или вирусни заболявания, този елексир е вашият надежден помощник. Споделям това от личен опит с моите деца – най-добрите резултати се постигат, когато сместа се разтваря в топло бадемово мляко.
От опита ми като фитотерапевт знам, че природата е най-силният съюзник в поддържането на здравето. Природните съставки, които използваме в елексира "Манастирска глезотия", са не само безопасни, но и изключително ефективни в подкрепата на жизнените процеси.
В моята практика многократно съм виждала как тези съставки действат успешно за възстановяване и поддържане на здравето на моите клиенти.
Важно е да подчертая, че всички съставки в този елексир са изцяло натурални, което гарантира тяхната безопасност и висока ефективност.
Комбинирането на пчелен мед, меласа и сироп от бъзак в един продукт предоставя на организма всичко необходимо – от антиоксидантна защита и имунна подкрепа до подпомагане на детоксикацията и енергийния баланс.
Приемът на този елексир поддържа енергийния баланс, пречиства организма и укрепва имунната система, особено през периоди на повишена уязвимост като зимата.
Противопоказания: Да не се приема от хора с алергия към пчелни продукти. Индивидуална непоносимост към някоя от съставките също е възможна, затова винаги е важно да се консултирате с фитотерапевт преди употреба.
Този елексир до момента сме го използвали само у дома, но сега го споделям с вас, защото съм уверена в неговите ползи. Важно е винаги да използвате висококачествени натурални продукти – това е ключът към здравето и дълголетието.
Билков елексир "Манастирска глезотия" ще бъде вашият доверен съюзник в грижата за здравето, предоставяйки натурална подкрепа за имунната система, енергийния баланс и общото благосъстояние.
Бъдете здрави!
из Сборник Сборник "от ..старите тефтери на дядо...и нещо от мен - Елионора Недялкова"
Важни съвети от фитотерапевта
За да има резултат дадено лечение - като фитотерапевт уточнявам, че всяко тяло е индивидуално и преди всякакъв прием на билки е необходима консултация с фитотерапевт!
Бъдете отговорни към живота и здравето си - не препоръчвам САМОДИАГНОСТИРАНЕ И САМОЛЕЧЕНИЕ!
Изготвил: инж. Елионора Недялкова (Графиня Дьо Шарки), консултант-фитотерапевт